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Dernières nouvelles

Légumes du mois

"Semé à la Ste Françoise (9/03), ton grain aura du poids"

* Fruits : citron niçois, kiwi, noix, orange, pomme
* Légumes : betterave, cardon, carotte, céleri-rave, endive, navet, panais, poireau, pomme de terre (de conservation), potiron, salsifis, topinambour
* Salades : laitue, mâche, oseille
* Champignons : morille
* Aromates : échalote, oignon

Idées recettes

Les Amis de la Garenne

Groupement limougeaud pour une agriculture de proximité

"Fin 2005, un petit groupe de consomm'acteurs de la région de Limoges décide de mettre en place un groupement inspiré des AMAP (Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne), et s'associe avec un agriculteur maraîcher de la Garenne, à Saint-Priest-Ligoure..."

Actualité fruits et légumes

1500 Amap fournissent 70 000 familles
Publication d'un décret assurant une meilleure information
Le secrétaire d'Etat chargé du Commerce et de la Consommation, Hervé Novelli, a annoncé la publication d'un décret garantissant un meilleur affichage de l'origine des fruits et légumes sur les étiquettes.
Coût du travail : les producteurs attendent du concret
Pour lutter contre les distorsions de concurrence avec leurs principaux concurrents européens, les producteurs de légumes réclament la mise en place de l'exonération à 100% des charges patronales sur le travail saisonnier.